• Kleine gerechten

    • Gegrilde violet-artisjokken

      met hangop schapenyoghurt, courgette en pangrattato

      8,50
    • Zachtgekookte eitjes met bisque van strandkrabben

      ,venkel en dragonmayonaise

      8,50
    • Soep

      wisselend

      7,00
    • Salade

      wisselend

      8,50
    • Hoofdgerechten

    • Voor de kids

      vis, vlees of vegetarisch met aardappeltjes, groentjes en mayonaise

      8,50
    • Witte asperges

      met gebakken krieltjes, beenham en botersaus met verveine.

      Ook vegetarisch te bestellen met gebakken oesterzwammen en krokante bloemkool

      18,50
    • Gekonfijte varkenswang

      met aardappeltortilla, lamsoor en jus met sherry-azijn

      18,50
    • Geroosterde bloemkool met stoof van aubergine

      ,tahin, zeekraal en raapstelen

      17,50
    • Desserts

    • Panna cotta van karnemelk

      met rabarbercompote, zuring en gekonfijte gember

      6,50
    • Brownie

      met creme fraƮche, gepekelde sinaasappel en pistache

      5,00
    • Wortelcake met amandelyoghurt

      gerookte amandel en granaatappel ( veganistisch )

      4,50
X